Ăn dâu tằm có tác dụng gì?

Cách dùng:

Tùy từng bộ phận sử dụng và mục đích sử dụng mà dâu tằm có nhiều cách dùng khác nhau:

Bạn đang xem: Ăn dâu tằm có tác dụng gì?

• Rễ, vỏ, cây ký sinh có thể rửa sạch, phơi khô rồi sắc nước uống. Liều dùng từ 6-18 g/ ngày, tang ký sinh dùng 12 – 20g/ ngày.
• Lá dâu có thể dùng tươi để nấu canh, hãm uống như nước trà; Hoặc phơi khô, sắc nước uống. Liều dùng từ 6-18 g/ ngày.
• Quả ăn tươi, ngâm đường hoặc ngâm rượu.

Một số lưu ý khi sử dụng dâu tằm:

• Không nên dùng ở một số bệnh nhân có có thể quá suy nhược, các bệnh lý ho do lạnh không có đờm; bệnh nhân đại tiện lỏng; bệnh lý viêm đường tiết niệu; mộng tinh; phụ nữ đang cho con bú.
• Thận trọng khi dùng đối với những người có cơ địa quá dị ứng.
• Sử dụng thuốc có nguồn gốc rõ ràng, tránh các loại cây sử dụng các loại thuốc kích thích hay thuốc bảo vệ thực vật. Lá nên chọn loại tươi, không bị dập nát, úa vàng. Quả mọng chín kỹ chuyển màu đen để có nhiều dinh dưỡng hơn.
• Ngâm quả nên chọn các loại bình sứ, bình thủy tinh, không sử dụng các bình kim loại như nhồm, đồng, sắt làm giảm hoạt tính của thuốc.

4. Một số bài thuốc sử dụng dược liệu từ dâu tằm

Xem thêm : Khỏe Trong, Đẹp Ngoài Với Cách Làm Trà Kombucha Tại Nhà

Bài thuốc chữa cao huyết áp:

• Lá tang diệp 1 nắm, đem rửa sạch và thái nhỏ. Cá diếc được làm sạch nhớt bề mặt bằng muối và không mổ bụng.
• Đem luộc cá rồi gỡ lấy thịt nấu canh với lá tang diệp. Ăn cả nước và cái hàng ngày giúp ổn định huyết áp.

Bài thuốc chữa tiểu đường:

• Tang thầm đem ép lấy nước và cô đặc thành cao.
• Mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần uống 5 gram. Liều dùng có thể dao động từ 12 – 20 gram/ ngày.

Bài thuốc trị ho lâu ngày, ho ra máu:

• Rễ cây dâu, rửa sạch bỏ vỏ ngoài sau đó ngâm vào nước vo gạo 1 ngày, vớt ra phơi khô. Sau khi rễ khô đem sao vàng hạ thổ rồi bảo quản trong bình thủy tinh.
• Sắc nước uống mỗi ngày 10-16g.

Xem thêm : Phá đảo thiên đường ăn vặt Hà Nội với LIST 27+ món ngon “thần sầu”

Sơ cứu khi bị chảy máu cam:

• Dùng một nắm lá dâu tằm rửa sạch, vò nhẹ rồi nhét vào mũi.

Bài thuốc chữa ra mồ hôi trộm ở trẻ em:

• Lá dâu 12g, Cam thảo 4g, Lô căn 20g, Liên kiều 12g, Bạc hà 12g, Cúc hoa 12g, Hạnh nhân 12g.
• Sắc lấy nước uống trong ngày, chia đều làm 2 lần uống.

Ngâm rượu quả dâu tằm khô:

• Nguyên liệu: 1kg dâu tằm đã phơi khô; Rượu gạo 40 độ dùng 4-5 lít.
• Cách làm: Cho dâu tằm khô vào bình thủy tinh, đổ ngập rượu ngâm trong 1 tháng. Mỗi ngày chỉ nên uống từ 5-10ml để tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh lý.

Tóm lại, dâu tằm là một loại dược liệu dễ kiếm, dễ dùng và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Ăn quả dâu tằm ngoài vị chua ngọt thơm ngon còn giúp điều trị một số bệnh lý như thiếu máu, trị táo bón, tăng cường sức đề kháng và còn hỗ trợ giảm cân.

Nguồn: https://duhochanquocchd.edu.vn
Danh mục: Khám Phá