Ăn hạt điều có béo không? 4 lưu ý cần biết khi ăn hạt điều 

Được các chuyên gia dinh dưỡng xếp vào nhóm hạt giàu chất dinh dưỡng nhất, hạt điều được nhiều người lựa chọn vì độ béo ngậy và thơm ngon.

Cũng chính vì lý do này, nhiều người vẫn đang lo sợ rằng liệu ăn hạt điều có gây béo không? Ăn một lượng bao nhiêu là vừa đủ để người đang trong quá trình giảm cân vẫn có thể dùng được?

Bạn đang xem: Ăn hạt điều có béo không? 4 lưu ý cần biết khi ăn hạt điều 

Thấu hiểu được tâm lý của bạn, Lifesport sẽ giải đáp những thắc mắc đó, đồng thời cũng cung cấp nhiều thông tin bổ ích về loại hạt giàu dưỡng chất này.

Ăn hạt điều có béo không? Ăn bao nhiêu là đủ?

Vì độ thơm ngon và béo ngậy của hạt điều nên rất nhiều người lựa chọn nó trở thành món ăn yêu thích trong thực đơn hàng ngày.

Theo các nghiên cứu cho thấy, điều là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đồng thời cũng mang đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Chất béo trong hạt điều Hạt điều chứa nhiều loại chất béo, nhưng đa số là chất béo không bão hòa đơn (monounsaturated fats) và chất béo không bão hòa nhiều lần (polyunsaturated fats).

Các chất béo này có lợi cho sức khỏe tim mạch và có khả năng giảm thiểu tối đa các nguy cơ mắc bệnh liên quan đến tim mạch và chắc chắn rằng không hề gây béo cho cơ thể bạn.

Tuy nhiên, để thưởng thức hạt điều mà không gây tăng cân, hãy duy trì một khẩu phần ăn cân đối. Hạt điều sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng nhiều calo, vì vậy bạn cần tính toán lượng tiêu thụ.

Lượng hạt điều bạn nên ăn để không gây tăng cân phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm cân nặng hiện tại của bạn, mức hoạt động thể chất, và nhu cầu calo hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, theo chia sẻ tổng quan của các chuyên gia dinh dưỡng, khẩu phần hạt điều thông thường bao gồm khoảng 15-30 gram.

Đồng thời, hãy kết hợp hạt điều với các thực phẩm khác để đảm bảo một khẩu phần cân đối và đủ dinh dưỡng, để thực đơn hàng ngày của bạn luôn đa dạng và cung cấp đủ chất nhé.

Hạt điều có lợi hay hại đối với sức khỏe?

Xem thêm : Những món ngon từ chanh dây

Mặc dù được xếp vào loại hạt có chứa nhiều dưỡng chất và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên hạt điều vẫn gây ra một số ảnh hưởng cho cơ thể nếu bạn không ăn nó theo một cách khoa học và hợp lý.

Đẩu tiên, cùng Lifesport tìm hiểu về những lợi ích của loại hạt này.

– Hạt điều có thể giúp giảm cân: Mặc dù hạt điều có hàm lượng calo cao, nhưng nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc thường xuyên tiêu thụ các loại chất béo không bão hòa trong hạt điều có thể giúp kiểm soát cảm giác no và giảm lượng thức ăn tiêu thụ trong bữa ăn chính. Điều này có thể hỗ trợ quá trình giảm cân khi kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối và hoạt động thể chất thường xuyên.

– Bổ sung dưỡng chất cho cơ thể: Hạt điều là một nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, chất xơ, vitamin B (bao gồm vitamin B6 và niacin), và khoáng chất như magiê, phốtpho, và đồng. Các dưỡng chất này cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ thể khỏe mạnh.

– Chống viêm nhiễm: Các chất chống oxi hóa trong hạt điều có thể giúp giảm viêm nhiễm và tăng cường bảo vệ hệ miễn dịch của cơ thể.

Song song với việc mang lại nhiều dưỡng chất cho cơ thể, khi ăn một lượng hạt điều không kiểm soát bạn sẽ dễ rơi vào trường hợp sau:

– Nguy cơ tăng cân: Hạt điều chứa một lượng calo đáng kể và việc tiêu thụ quá nhiều trong một thời gian dài có thể dẫn đến tăng cân. Điều quan trọng là kiểm soát lượng hạt điều bạn ăn và tính toán calo tổng cần thiết cho mục tiêu cân nặng của bạn.

– Nguy cơ tăng cholesterol: Mặc dù hạt điều chứa chất béo tốt cho sức khỏe, nhưng việc tiêu thụ chúng trong lượng lớn có thể dẫn đến tăng cholesterol trong máu, đặc biệt là nếu bạn ăn hạt điều kết hợp cùng dầu và muối.

Những người không nên ăn hạt điều và lưu ý khi ăn

Mặc dù hạt điều là một loại thực phẩm bổ dưỡng, nhưng bạn cũng cần biết thêm những lưu ý sau để tránh những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Những người không nên ăn hạt điều

Xem thêm : Nước cam: Khám phá ngay 5 tác dụng tuyệt vời, giúp cải thiện sức khỏe

– Trẻ nhỏ dưới 3 tuổi: Vì xương hàm của trẻ ở độ tuổi này chưa phát triển một cách hoàn thiện, do đó trong quá trình nhai nuốt hạt điều có thể gây nguy cơ nghẹt và hóc. Nếu bạn muốn bổ sung dưỡng chất cho bé, hãy xay nhuyễn hạt điều hoặc sử dụng các sản phẩm như sữa hạt điều hoặc bánh làm từ hạt điều.

– Người béo phì: Mặc dù chất béo trong hạt điều không phải là nguyên nhân gây béo phì nhưng cơ địa của người béo phì thường dễ hấp thu chất béo vì thế nên tránh những loại hạt giàu chất dinh dưỡng.

– Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng: Trong giai đoạn đầu của thai kỳ, người mẹ cần phải cẩn thận trong thực đơn ăn uống của mình hạn chế những triệu chứng ốm nghén và khó tiêu hóa. Việc bổ sung các loại hạt giàu dinh dưỡng như hạt điều có thể không phù hợp và gây ảnh hưởng.

– Người đang bị viêm họng: Chất acid béo trong hạt điều có thể làm cho tình trạng viêm họng trở nên nghiêm trọng hơn và gây khó chịu.

– Người mắc bệnh thận: Hạt điều chứa một lượng kali đáng kể chắc chắn sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người bệnh.

Lưu ý khi ăn hạt điều

– Kiểm tra hạt điều trước khi ăn: Trước khi ăn hạt điều, hãy kiểm tra xem có hạt nào bị vỡ hoặc bị hỏng không. Hạt điều bị nát hoặc có mùi kháng khuẩn không nên ăn.

– Không ăn quá nhiều: Mặc dù hạt điều có lợi cho sức khỏe, nhưng việc ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân. Hãy kiểm soát khẩu phần và tính toán lượng hạt điều bạn ăn để đảm bảo không vượt quá nhu cầu nạp calo hàng ngày của bạn.

– Chọn hạt điều tự nhiên: Ưu tiên mua hạt điều không có thêm đường và không chế biến quá nhiều. Hạt điều tự nhiên thường tốt hơn cho sức khỏe.

– Theo dõi triệu chứng dị ứng: Nếu bạn hoặc ai đó trong gia đình của bạn có tiền sử dị ứng với loại hạt này, hãy luôn theo dõi triệu chứng sau khi tiêu thụ hạt điều và tham khảo ý kiến của bác sĩ khi cần thiết.

Trong bài viết này, Lifesport đã giải đáp thắc mắc “Ăn hạt điều có béo không và ăn bao nhiêu là đủ” để bạn có thể yên tâm hơn khi lựa chọn loại hạt giàu chất dinh dưỡng này. Với những lợi ích mà chúng mang lại, việc ăn hạt điều một cách khoa học và hợp lý sẽ giúp cho bạn duy trì sức khỏe và cân nặng lý tưởng.

Nguồn: https://duhochanquocchd.edu.vn
Danh mục: Khám Phá