TOP 15 lợi ích và tác dụng của quả trám đen – đặc sản độc đáo từ núi rừng
Quả trám đen là sản vật của núi rừng vùng trung du, miền núi phía Bắc. Không chỉ được sử dụng làm các món ăn như: trám kho cá, xôi trám, gỏi trám,… mà quả trám đen còn mang lại vô vàn tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy tham khảo tổng hợp lợi ích và tác dụng của quả trám đen mà Khu Vườn Xanh cung cấp dưới đây để thêm yêu loại quả độc đáo này nhé!
Quả trám đen có màu tím đen sẫm, quả thon nhọn 2 đầu, hạt trám rất cứng và chia thành 3 ngăn. Vị trám đen thơm bùi, thường được dùng làm nguyên liệu trong nhiều món ăn độc đáo.
Theo các nghiên cứu, quả trám đen chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và các nhóm chất chống oxy hóa mạnh như: vitamin C, B1; kali, magie, canxi, sắt, kẽm,…; protein, canxi,… Đây đều là các chất thiết yếu cho cơ thể, mang lại những tác dụng và lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Chữa ho, viêm họng
Theo Y học cổ truyền, trám đen là vị thuốc có tác dụng giảm ho và chữa viêm họng rất tốt. Ngậm quả trám đã om chín hoặc ô mai trám sẽ giúp giảm cảm giác ngứa rát cổ họng, cải thiện tình trạng ho kéo dài khó chịu.
Chữa viêm phế quản, khản tiếng
Quả trám là vị thuốc chữa viêm phế quản và khản tiếng vô cùng hiệu quả. Bạn chỉ cần chuẩn bị khoảng 2 – 3 quả trám, 1 chút trà xanh và 1 thìa mật ong. Sau đó rửa sạch quả trám, đun sôi với chút nước trong 5 phút, tiếp theo cho trà xanh vào đun tiếp 15 phút rồi chắt nước, hòa với mật ong rồi uống từng ngụm một cách chậm rãi.
Thanh nhiệt giải độc
Trám đen có thể thanh nhiệt giải độc cho cơ thể, hỗ trợ làm giảm tình trạng nóng trong, mụn nhọt và phòng bệnh hiệu quả.
Phòng chống ung thư
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, quả trám đen có chứa dồi dào alkaloid hay flavonoid. Đây là chất chống oxy hóa có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn tuyệt vời, đẩy lùi gốc tự do, ngăn chặn các tế bào ung thư sinh sôi và phát triển.
Hỗ trợ giải rượu
Chắc hẳn bạn đã biết đến công dụng giải rượu của chanh hay gừng, còn trám đen thì chưa đúng không nào? Đây là một công dụng rất đặc biệt của quả trám đen với cách làm vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần rửa sạch quả trám, lấy dao khía bề mặt quả trám khoảng 5 đường rồi nhét phèn vào các vết khía rồi nhai và nuốt dần dần sẽ giúp giải rượu cực tốt.
Tốt cho người tiểu đường
Trong quả trám có chứa tinh bột kháng tannin giúp kiểm soát quá trình chuyển hóa đường glucose vào máu, giảm tình trạng kháng insulin. Tác dụng này rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Tác dụng tuyệt vời của quả trám đen đối với hệ tim mạch đã được nhiều nhà khoa học công nhận. Nhờ chứa dồi dào chất chống oxy hóa, kali, quả trám đen giúp ổn định huyết áp, thúc đẩy quá trình đưa máu đến tim, giúp tăng cường sức khỏe trái tim, phòng ngừa các bệnh lý tim mạch xảy ra.
Cải thiện chứng tiêu chảy
Quả trám đen chứa hoạt chất tannin rất tốt cho niêm mạc ruột, giảm đi ngoài phân lỏng và cầm tiêu chảy kéo dài hiệu quả. Nếu bạn thường xuyên bị “tào tháo đuổi”, việc nhâm nhi một vài quả trám đen om chín cũng sẽ giúp cải thiện tình trạng này hiệu quả.
Trị đau răng, sâu răng
Bạn có thể đốt quả trám đen thành than, tán nhỏ rồi trộn với một ít xạ hương, sau đó bôi vào điểm sâu răng cũng mang lại hiệu quả rất tốt.
Giảm nghén cho bà bầu
Bà bầu nào gặp tình trạng nôn ói, thai nghén nặng có thể hấp cách thủy 2 – 3 quả trám với 1 chút vỏ quýt rồi uống 1 lần/ngày sẽ giúp giảm nghén hiệu quả.
Ngoài ra, đây là loại quả có nhiều vitamin, khoáng chất nên bà bầu có thể bổ sung trong thực đơn hàng ngày cũng rất tốt.
Chữa bệnh kiết lỵ
Kiết lỵ là bệnh nguy hiểm có thể gây nhiều biến chứng nguy hiểm như: xuất huyết tiêu hóa, thủng ruột,… Để dùng trám đen chữa bệnh kiết lỵ, các bạn có thể chuẩn bị khoảng 100g quả trám tươi, để nguyên hạt và sắc với nước, sau đó cô lấy cao và chia 3 lần uống trong ngày trước bữa ăn cho đến khi bệnh thuyên giảm.
Chữa bệnh động kinh
Người bị động kinh có thể sử dụng bài thuốc từ trám đen như sau: Chuẩn bị khoảng 500g trám đen, 24g uất kim, 24g phèn chua. Trám đập nát, sắc với khoảng 1 lít nước, sau đó loại bỏ hạt rồi cho uất kim và phèn chua vào sắc cùng đến khi còn 500ml thì tắt bếp. Mỗi sáng bạn uống 20ml với nước ấm, sau một thời gian sẽ thấy hiệu quả bất ngờ.
Trị đau khớp
Nhờ chứa canxi, quả trám đen rất tốt cho người bị đau xương khớp. Bạn có thể lấy 3 – 5 quả trám, rửa sạch, cắt lát rồi sắc với 1 lít nước đến khi còn 500ml. Chia đều hỗn hợp thành 3 phần, uống 3 lần/ngày sau khi ăn 30 phút để giúp giảm đau nhức xương hiệu quả.
Chữa hóc xương cá
Bạn có thể lấy 5 quả trám, nấu nước và uống từ từ hoặc nhai quả trám rồi nuốt dần nước cũng sẽ giúp chữa hóc xương cá hiệu quả.
Ngăn ngừa quá trình oxy hóa
Trong trám đen có chứa thành phần carbohydrate có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa của cơ thể và các gốc tự do có thể gây nên bệnh gây ung thư…
Hy vọng với những thông tin tổng hợp lợi ích và tác dụng của quả trám đen đã giúp bạn có thêm những kiến thức quý báu cho bản thân. Nếu còn thắc mắc, bạn hãy để lại bình luận phía dưới bài viết để được chuyên gia của Khu Vườn Xanh giải đáp chi tiết nhé!
