Chat với chúng tôi

ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ HÀN QUỐC

(Du học CHD) – Chắc hẳn nói đến Hàn Quốc không ai là không thốt lên đầy phấn khích khi kể về các món ăn đường phố Hàn Quốc mà bản thân mình đã được trải nghiệm tại xứ sở Kim Chi hay tại Việt Nam. Nhất là những bạn học sinh, sinh viên quốc tế đang học tập tại Hàn Quốc. Hãy cùng CHD tìm hiểu xem các món ăn đường phố hấp dẫn đó là gì nhé!

1. Bánh gạo Teokbokki

 

Được xem là món ăn đường phố ngon số 1 tại Hàn Quốc. Ta thường nhìn thấy món ăn này trong các bộ phim Hàn. Teokbokki giống như món ăn đại diện cho Hàn Quốc vậy, thể hiện đủ nét tinh túy trong ẩm thực đất nước này.

Món ăn được chế biến bằng cách xào những miếng bánh gạo trắng cùng ớt cay. Loại tương ớt này rất đặc biệt mà chỉ riêng Hàn Quốc mới có. Bánh gạo cay bắt mắt với màu đỏ tươi của ớt, hấp dẫn người ăn với hương vị cay nồng, ăn vào mùa đông lại càng thích hơn. Trong ẩm thực Hàn quốc, teokbokki là 1 trong 5 món ăn cay nhất. Có lẽ vì thế nên nó mới có sức hấp dẫn kì lạ với thực khách bốn phương. 

>>>>> XEM THÊM:  BỎ TÚI CÁC NGUYÊN TẮC KHI SỐNG TẠI HÀN DU HỌC SINH NÊN BIẾT

2. Chả cá xiên

 

Trong các bộ phim về chủ đề học đường, ta thường thấy cảnh nhân vật nam nữ dừng lại bên đường ăn món xiên que nóng hổi. Đó chính là món chả cá xiên, món ăn đường phố Hàn Quốc nổi tiếng. Chả cá được làm thành những thanh dài rồi xiên lên que, nhìn xa thì cứ nghĩ là lòng lợn luộc nhưng thật ra lại là chả cá cực hấp dẫn. Những xiên chả cá được giữ nóng trong nước dùng hải sản. Ăn kèm với sốt cay. Thói quen ăn của người Hàn là cứ đứng trước quầy, ăn thoải mái rồi chủ quán sẽ đếm số xiên que để tính tiền.

3. Mì tương đen

 

Mì tương đen Jajangmyeon có màu đen nhờ loại tương ớt đặc trưng của nước này. Người Hàn ăn mì đen như cách chúng ta ăn cơm mỗi ngày vậy. Món ăn là một trong những biểu tượng của sự trường sinh, sức khỏe của người Hàn. Sợi mì mềm dai hòa quyện với nước sốt tương đen, mới ăn sẽ có chút đắng nơi đầu lưỡi, càng ăn lại càng thấy ngọt, mùi thơm hấp dẫn mang đến hương vị không thể nào lẫn được vào món mì nào khác trên thế giới. 
4.Kimbap

 

Kimbap là món ăn phổ biến thứ 2 chỉ sau kim chi Hàn Quốc. Kim bap là cơm gói trong lá rong biển khô. Nhân gồm nhiều loại thực phẩm khác nhau như trứng rán, dưa chuột, cà rốt… Tất cả nhân đều được cắt sợi, gói bên trong một lớp cơm dày, sau đó gói thành thanh kimbap dài. Lúc ăn thì cắt thành từng khoanh. Có thể ăn kèm với tương, sốt nếu muốn. 

5. Sundae

Ruột lợn nhồi lúa mạch, tiết canh, lá tía tô, hành lá, gạo nếp, kim chi, mầm đậu tương… Đây là món ăn dân dã và lâu đời của Hàn Quốc. Vẻ ngoài với màu sắc đặc trưng bắt mắt, vị đậm đà, thơm ngon của món ăn này hút hồn thực khách ngay lần đầu tiên. Sundae có thể ăn kèm với nước sốt.

6. Waffle kẹp kem

 

Lớp bánh thơm mềm bên ngoài kẹp đầy ứ những viên kem ngọt ngào là lựa chọn hàng đầu cho những cô nàng hảo ngọt. Ở Hàn Quốc, món ăn này được bán ở hầu hết các tuyến đường gần trạm tàu điện ngầm. Nếu bạn đi du học hay du lịch đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh đặc biệt này.

7.Miến trộn Hàn Quốc

 

Hay còn gọi là Japchae. Miến trộn thập cẩm này là một trong những món ăn dâng lên nhà vua ngày xưa. Ngày nay nó thường được dùng để đãi khách đến thăm nhà. Hoặc cũng có thể chế biến đơn giản hơn để dùng trong bữa ăn hàng ngày của người Hàn. 

Nguyên liệu làm nên món ăn này là cà rốt, hành tây, rau bina, nấm… và thịt bò. Người Hàn dùng dầu mè để xào, dùng thêm xì dầu để nêm nếm, ớt, hạt vừng để dậy hương.

8. Bánh Hotteok

 

Món ăn cực kì phổ biến vào mùa lạnh. Nếu bạn du lịch Hàn Quốc vào mùa Đông, đừng bỏ lỡ món bánh ngọt lịm làm ấm người này nhé. Loại bánh này được bán nhiều ở các con hẻm nhỏ và quầy thức ăn ven đường. Bánh có phẩn vỏ là hỗn hợp từ nhiều loại bột và men nở tạo thành. Phần nhân gồm đường nâu, bột quế, các loại hạt băm nhỏ như hạt óc chó, lạc rang, hạnh nhân, hạt dẻ… Có thể có thêm mật ong, bơ, phô mai, rau củ… Phần đường nâu trong bánh sau khi đun nóng sẽ tan ra như mật, ăn ngọt lịm và có vị béo của các loại hạt, làm dậy khẩu vị, ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên.

Trên đây là 8 món ăn siêu HOT của ẩm thực đường phố Hàn Quốc, các món ăn này quả thật rất ngon, hãy cùng những người thân yêu thưởng thức nhé!

Các bạn học sinh, sinh viên nếu có bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến đăng ký du học tại Hàn Quốc thì hãy liên hệ ngay với CHD để được tư vấn hoàn toàn miên phí.

>>>>> XEM THÊM:  MỘT SỐ SAI LẦM THƯỜNG GẶP CỦA SINH VIÊN DU HỌC HÀN QUỐC

Công Ty Tư Vấn Du Học Và Đào Tạo CHD

VP Hà Nội: 217 Nguyễn Ngọc Nại, Quận Thanh Xuân

Hotline: 19006027 – 0975.576.951 – 0913.839.516

Tel: (024)6.2857.931
——————————————————————
VP Hồ Chí Minh: 2/79 Phan Thúc Duyện, phường 4, quận Tân Bình

Hotline: 0913.134.293 – 0973.560.696

Tel: (028) 7.3019.686

Email: duhocchdgood@gmail.com

Website: duhocchd.edu.vn

Facebook: facebook.com/TuVanDuHoc.CHD

Thuy An - CHD education

Đăng Ký Tư Vấn

0913 839 516

Tin tức & Sự kiện

icon
TOP  7 LOẠI RƯỢU HÀN QUỐC MÀ BẠN NÊN THỬ KHI DU HỌC HÀN

TOP 7 LOẠI RƯỢU HÀN QUỐC MÀ BẠN NÊN THỬ KHI DU HỌC HÀN

     [Du học Hàn Quốc] Hàn Quốc phát triển với tốc độ cao kéo theo áp lực...

7 MÓN ĂN CHO NĂM MỚI TẠI HÀN QUỐC MÀ BẠN NÊN THỬ

7 MÓN ĂN CHO NĂM MỚI TẠI HÀN QUỐC MÀ BẠN NÊN THỬ

     [Du học Hàn Quốc] Hàn Quốc nổi tiếng không chỉ với món kim chi, bulgogi,...

NHỮNG THÀNH PHỐ LỚN NHẤT HÀN QUỐC

NHỮNG THÀNH PHỐ LỚN NHẤT HÀN QUỐC

     [Du học Hàn Quốc] Hàn Quốc hiện đang là một trong những nước quốc gia...

TÌM HIỂU VỀ QUỐC PHỤC HÀN QUỐC – HANBOK

TÌM HIỂU VỀ QUỐC PHỤC HÀN QUỐC – HANBOK

     [Du học Hàn Quốc] Nước Hàn Quốc từ lâu đã được nhiều người biết đến....

NHỮNG NÉT ĐẶC TRƯNG CỦA VĂN HÓA HÀN QUỐC

NHỮNG NÉT ĐẶC TRƯNG CỦA VĂN HÓA HÀN QUỐC

     (Du học Hàn Quốc) Hàn Quốc là một quốc gia đang vươn lên phát triển...

MỘT SỐ MẪU CÂU THÔNG DỤNG TRONG GIAO TIẾP HÀNG NGÀY TẠI HÀN QUỐC

MỘT SỐ MẪU CÂU THÔNG DỤNG TRONG GIAO TIẾP HÀNG NGÀY TẠI HÀN QUỐC

     [Du học Hàn Quốc] Cùng với cơn sốt phim ảnh và thời trang Hàn Quốc thâm...

VĂN HÓA UỐNG RƯỢU XỨ HÀN – MỘT SẮC MÀU ĐỘC ĐÁO

VĂN HÓA UỐNG RƯỢU XỨ HÀN – MỘT SẮC MÀU ĐỘC ĐÁO

     [Du học Hàn Quốc] Văn hóa là một khái niệm rộng, có nhiều định nghĩa...

TOP 5 MÓN ĂN TẾT HÀN QUỐC

TOP 5 MÓN ĂN TẾT HÀN QUỐC

     (Du học Hàn Quốc) Mỗi quốc gia đều có những phong tục tập quán của riêng...

DU HỌC NGHỀ HÀN QUỐC CÓ NHỮNG GÌ?

DU HỌC NGHỀ HÀN QUỐC CÓ NHỮNG GÌ?

   (Du học Hàn Quốc) Thời gian gần đây, du học nghề Hàn Quốc đang là chọn lựa...

NHỮNG NGÀY LỄ LỚN CỦA NGƯỜI HÀN QUỐC

NHỮNG NGÀY LỄ LỚN CỦA NGƯỜI HÀN QUỐC

     (Du học CHD) Trong những năm gần đây, không ít các sinh viên lựa chọn...

Prev Next