Chat với chúng tôi

10 món ngon không thể bỏ qua khi du học Hàn Quốc

Nhắc đến Hàn Quốc, người ta không chỉ nghĩ tới một đất nước xinh đẹp và nổi tiếng về điện ảnh cũng như mỹ phẩm mà các món ăn trong nghệ thuật ẩm thực Hàn Quốc cũng là một yếu tố quan trọng góp phần làm nên sức hấp dẫn không thể chối từ của đất nước này.

Nếu có dịp du lịch đến Hàn Quốc thì bạn đừng bỏ lỡ cơ hội có thể thưởng thức được những món ăn ngon nổi tiếng của xứ sở kim chi. Sau đây là Top 10 món ăn ngon nổi tiếng Hàn Quốc mà bạn có thể tham khảo đưa vào thực đơn khám phá ẩm thực xứ Hàn của mình đấy!

 

ẩm thực hàn quốc

 

1. Kim chi Hàn Quốc

Kim chi Hàn Quốc khá là nổi tiếng ở nhiều nước trên thế giới. Thậm chí xứ Hàn còn được mệnh danh là xứ sở kim chi. Kim chi làm theo kiểu Hàn có vị giòn, chua và đặc biệt là vị cay đặc trưng đến từ ớt bột Hàn Quốc. Chính ớt bột này tạo nên màu sắc đỏ đặc trưng cho món ăn. Chính vì có vị cay nóng, giữ ấm tốt nên kim Chi Hàn Quốc rất được ưa chuộng vào mỗi dịp Tết đến, khi ăn vào sẽ giảm bớt được cái lạnh.

 

Kim chi Hàn Quốc

 

2. Bulgogi (Thịt nướng BBQ)

Bulgogi được ướp với nước tương (xì dầu) và đường, chính yếu tố đó làm cho món ăn mềm và thơm – một hương vị mà ai cũng có thể cảm nhận được.
Không chỉ phần lớn các du khách, mà còn đại đa số người dân Hàn Quốc ưa thích món Bulgogi. Món có vị ngọt, nhiều nước và chỉ cần một thời gian ngắn cũng có thể chế biến.

Khi ăn Bulgogi, người thường gói nó vào rau diếp, lá vừng hoặc một số lá khác. Cách ăn này mang lại vị giác chân thực hơn và nhiều dinh dưỡng hơn là chỉ ăn Bulgogi không.

 

Thịt nướng bbq Hàn Quốc

 

3. Cơm trộn Hàn Quốc (Bibimbap)

Nếu người Anh có sandwich, người Mỹ có hamburger và xúc xích thì người Hàn Quốc có Bibimbap và họ luôn tự hào: Đây là một món ăn hấp dẫn và tiêu biểu nhất của ẩm thực xứ Hàn.

Bibimbap là một tô cơm trộn bao gồm cơm trắng, các loại rau và thịt. Cơm trộn được chú ý trước hết bởi nghệ thuật pha trộn màu sắc: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt… Sự pha trộn này đã tạo ra cái tên “cơm trộn”. Hiện nay, món cơm trộn đã thay đổi nhiều so với cơm trộn cổ truyền để có thể thích hợp với tất cả mọi người, chứ không chỉ riêng cho người Hàn Quốc.

 

Cơm trộn Hàn Quốc

 

4. Kimpap – cơm cuộn

Cơm cuốn lá rong biển là món ăn rất được giới trẻ ưa thích, nhất là những đôi tình nhân muốn làm cho nhau ăn. Cơm cuộn lá rong biển trông gọn, bắt mắt lại thể hiện được sự tỉ mỉ và khéo léo của người thực hiện.

 

kimpap Hàn Quốc

 

5. Bánh gạo Tteokbokki

Những chiếc bánh gạo dẻo mềm, hòa quyện với vị cay thơm của nước sốt màu đỏ sáng bóng, đây là món ăn đường phố rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc. Món bánh gạo Tteokbokki cũng là món ăn vặt được giới trẻ các nước rất ưa chuộng, nhất là các bạn fan của "Hàn lưu" (Phong cách Hàn Quốc).

 

Bánh gạo Hàn Quốc

 

6. Mì lạnh (Naengmyeon)

Đây là món ăn khá phổ biến của người Hàn Quốc vào những ngày hé nắng nóng oi bức. Sợi mì lạnh làm từ bột kiều mạch, có màu hơi xám tối, sợi mì mỏng. Phần nước dùng được chế biến từ nước ninh xương bò. Nếu muốn dùng món mì lạnh vào mùa đông thì phần nước dùng có thể được thay thế bằng nước ngâm kim chi sẽ giúp giữ ấm tốt cho cơ thể.

 

mỳ lạnh Hàn Quốc

 

7. Miến trộn hàn Quốc (Japchae)

Miến trộn thập cẩm cung đình “Gungjung Japchae” là một trong những món ăn dâng lên nhà vua được chế biến từ các loại rau quả như dưa chuột, củ cải, giá đỗ xanh, rễ cây hoa chuông Doraji và nhiều loại rau khác. Ngày nay, Japchae đã trở thành món ăn đặc biệt tiếp đãi khách của gia đình.

Nguyên liệu chính để làm món ăn này là miến và các loại rau theo mùa (thường là cà rốt thái lát mỏng, hành tây, rau bina, và nấm) và thịt (thường là thịt bò). Người Hàn dùng dầu mè (dầu vừng) để xào. Gia vị chính là xì dầu và ớt cùng hạt vừng. Japchae có thể ăn nóng hoặc nguội.

Đây là món ăn Hàn Quốc từ các loại rau quả được biến tấu để công đoạn chế biến đỡ cầu kỳ sẽ là món đặc biệt để gia đình bạn đãi khách.

 

Miến trộn Hàn Quốc

 

8.  Gà tần sâm Cao Ly (Samgyetang)

Đây là món ăn rất được yêu thích và đặc biệt phổ biến vào ba ngày nóng nhất (sambok) tại Hàn Quốc.

Hàn Quốc là một quốc gia nổi tiếng với Nhân Sâm với thương hiệu là sâm Cao ly. Món gà tần sâm cũng là món ăn đại bổ, chữa bệnh, giữ ấm cơ thể một cách hiệu quả, được nhiều người Hàn Quốc lựa chọn chế biến bồi bổ cho người thân. Nếu có dịp đến Hàn Quốc chơi thì bạn hãy thử qua một lần món ngon bổ dưỡng này nhé!

Gà tần sâm cao ly

 

9. Súp đậu hũ non cay (Soondubu Jjigae)

Món súp đậu hũ non với thịt đậu hũ mềm thơm, nước súp đỏ siêu cay, phối trộn với các nguyên liệu như: hải sản (tôm, nghêu, sò, ...), thịt, nấm, kim chi, rau, ... Trước khi ăn, nhiều người còn cho ngay vào tô súp 1 quả trứng sống, khuấy đều rồi mới thưởng thức. Đây là món ăn đường phố khá phổ biến vào mùa đông ở Hàn Quốc.

 

Súp đậu hũ non Hàn Quốc

 

10. Bánh Hotteok

Bánh Hotteok được liệt kê vào danh sách những món ăn không thể thiếu của người dân sứ Kim chi vào mùa đông đấy nhé! Tuy bề ngoài của bánh không được bắt mắt so với những loại bánh khác nhưng mùi vị thì khỏi phải chê bởi chỉ cần cắn một miếng bánh pancake kiểu Hàn mọi người sẽ cảm nhận được lớp vỏ ngoài giòn tan, vàng ruộm còn nhân bên trong thì ngọt lịm, vàng óng như mật. Mới nói thôi mà đã thèm rồi!

Bánh hotteok Hàn Quốc

 

Để thưởng thức 10 món ăn tuyệt vời phía trên, bạn hãy đăng kí với du học CHD để biết mọi thông tin làm visa du lịch hoặc visa du học Hàn Quốc.

Đăng ký tư vấn du học hàn quốc

Công Ty Tư Vấn Du Học Và Đào Tạo CHD

VP Hà Nội: 217 Nguyễn Ngọc Nại, Quận Thanh Xuân

Hotline: 19006027 - 0975.576.951 - 0913.839.516

Tel: (04) 6.2857.931

------------------------------------------------------------------

VP Hồ Chí Minh: 2/79 Phan Thúc Duyện, phường 4, quận Tân Bình

Hotline: 0913.134.293 - 0973.560.696

Tel: (08) 7.3019.686

Email: duhocchdgood@gmail.com

Website: duhocchd.edu.vn

Facebook: facebook.com/TuVanDuHoc.CHD

Tags:

Đăng Ký Tư Vấn

0913 839 516

Tin tức & Sự kiện

icon
Tốc độ phát triển của Hàn Quốc

Tốc độ phát triển của Hàn Quốc

[Du học CHD] Tốc độ phát triển của Hàn Quốc đã có sự phát triển mạnh mẽ, từ một trong...

Du học Hàn Quốc ngành âm nhạc

Du học Hàn Quốc ngành âm nhạc

Âm nhạc là ngôn ngữ toàn cầu và mỗi quốc gia đều có một thổ ngữ riêng, bởi...

Giá cả thực phẩm ở Hàn Quốc

Giá cả thực phẩm ở Hàn Quốc

[ Du học CHD ] Đối với bất cứ ai có kế hoạch tới Hàn Quốc học tập hoặc làm việc, đều quan...

Ý nghĩa cờ Hàn Quốc như thế nào?

Ý nghĩa cờ Hàn Quốc như thế nào?

[Du học CHD] Bất cứ ai yêu mến đất nước Hàn Quốc đều không còn xa lạ gì với lá cờ...

Có nên đi du học ngành y ở Hàn Quốc

Có nên đi du học ngành y ở Hàn Quốc

Đi du học Hàn Quốc bạn có rất nhiều sự lựa chọn các ngành học. Có bao giờ bạn sẽ nghĩ...

Văn hóa giao tiếp khi Du học tại Hàn Quốc

Văn hóa giao tiếp khi Du học tại Hàn Quốc

Đều là các quốc gia thuộc nền văn hóa Á Đông, Hàn Quốc và Việt Nam có...

Kinh nghiệm Du học Hàn Quốc bạn biết chưa?

Kinh nghiệm Du học Hàn Quốc bạn biết chưa?

Hiện mang một lượng du học sinh Việt Nam hầu hết có khoảng 3.000 người đang theo học và nghiên cứu...

Du học sinh Hàn Quốc cần biết điều này

Du học sinh Hàn Quốc cần biết điều này

Khác hệ thống giáo dục ở Châu Âu, năm học ở Hàn Quốc bắt đầu từ tháng ba, kì...

Kinh nghiệm Du học Hàn Quốc

Kinh nghiệm Du học Hàn Quốc

Trải qua các nặng nhọc để sở hữu được tấm visa du học Hàn Quốc và đạt được thư mời của...

''Du học Hàn Quốc'' cơn sốt giới trẻ hiện nay

''Du học Hàn Quốc'' cơn sốt giới trẻ hiện nay

Được học tập trong môi trường giáo dục chất lượng hàng đầu châu Á sở hữu đa dạng...

Prev Next