Chat với chúng tôi

10 món ngon không thể bỏ qua khi du học Hàn Quốc

Nhắc đến Hàn Quốc, người ta không chỉ nghĩ tới một đất nước xinh đẹp và nổi tiếng về điện ảnh cũng như mỹ phẩm mà các món ăn trong nghệ thuật ẩm thực Hàn Quốc cũng là một yếu tố quan trọng góp phần làm nên sức hấp dẫn không thể chối từ của đất nước này.

Nếu có dịp du lịch đến Hàn Quốc thì bạn đừng bỏ lỡ cơ hội có thể thưởng thức được những món ăn ngon nổi tiếng của xứ sở kim chi. Sau đây là Top 10 món ăn ngon nổi tiếng Hàn Quốc mà bạn có thể tham khảo đưa vào thực đơn khám phá ẩm thực xứ Hàn của mình đấy!

 

ẩm thực hàn quốc

 

1. Kim chi Hàn Quốc

Kim chi Hàn Quốc khá là nổi tiếng ở nhiều nước trên thế giới. Thậm chí xứ Hàn còn được mệnh danh là xứ sở kim chi. Kim chi làm theo kiểu Hàn có vị giòn, chua và đặc biệt là vị cay đặc trưng đến từ ớt bột Hàn Quốc. Chính ớt bột này tạo nên màu sắc đỏ đặc trưng cho món ăn. Chính vì có vị cay nóng, giữ ấm tốt nên kim Chi Hàn Quốc rất được ưa chuộng vào mỗi dịp Tết đến, khi ăn vào sẽ giảm bớt được cái lạnh.

 

Kim chi Hàn Quốc

 

2. Bulgogi (Thịt nướng BBQ)

Bulgogi được ướp với nước tương (xì dầu) và đường, chính yếu tố đó làm cho món ăn mềm và thơm – một hương vị mà ai cũng có thể cảm nhận được.
Không chỉ phần lớn các du khách, mà còn đại đa số người dân Hàn Quốc ưa thích món Bulgogi. Món có vị ngọt, nhiều nước và chỉ cần một thời gian ngắn cũng có thể chế biến.

Khi ăn Bulgogi, người thường gói nó vào rau diếp, lá vừng hoặc một số lá khác. Cách ăn này mang lại vị giác chân thực hơn và nhiều dinh dưỡng hơn là chỉ ăn Bulgogi không.

 

Thịt nướng bbq Hàn Quốc

 

3. Cơm trộn Hàn Quốc (Bibimbap)

Nếu người Anh có sandwich, người Mỹ có hamburger và xúc xích thì người Hàn Quốc có Bibimbap và họ luôn tự hào: Đây là một món ăn hấp dẫn và tiêu biểu nhất của ẩm thực xứ Hàn.

Bibimbap là một tô cơm trộn bao gồm cơm trắng, các loại rau và thịt. Cơm trộn được chú ý trước hết bởi nghệ thuật pha trộn màu sắc: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt… Sự pha trộn này đã tạo ra cái tên “cơm trộn”. Hiện nay, món cơm trộn đã thay đổi nhiều so với cơm trộn cổ truyền để có thể thích hợp với tất cả mọi người, chứ không chỉ riêng cho người Hàn Quốc.

 

Cơm trộn Hàn Quốc

 

4. Kimpap – cơm cuộn

Cơm cuốn lá rong biển là món ăn rất được giới trẻ ưa thích, nhất là những đôi tình nhân muốn làm cho nhau ăn. Cơm cuộn lá rong biển trông gọn, bắt mắt lại thể hiện được sự tỉ mỉ và khéo léo của người thực hiện.

 

kimpap Hàn Quốc

 

5. Bánh gạo Tteokbokki

Những chiếc bánh gạo dẻo mềm, hòa quyện với vị cay thơm của nước sốt màu đỏ sáng bóng, đây là món ăn đường phố rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc. Món bánh gạo Tteokbokki cũng là món ăn vặt được giới trẻ các nước rất ưa chuộng, nhất là các bạn fan của "Hàn lưu" (Phong cách Hàn Quốc).

 

Bánh gạo Hàn Quốc

 

6. Mì lạnh (Naengmyeon)

Đây là món ăn khá phổ biến của người Hàn Quốc vào những ngày hé nắng nóng oi bức. Sợi mì lạnh làm từ bột kiều mạch, có màu hơi xám tối, sợi mì mỏng. Phần nước dùng được chế biến từ nước ninh xương bò. Nếu muốn dùng món mì lạnh vào mùa đông thì phần nước dùng có thể được thay thế bằng nước ngâm kim chi sẽ giúp giữ ấm tốt cho cơ thể.

 

mỳ lạnh Hàn Quốc

 

7. Miến trộn hàn Quốc (Japchae)

Miến trộn thập cẩm cung đình “Gungjung Japchae” là một trong những món ăn dâng lên nhà vua được chế biến từ các loại rau quả như dưa chuột, củ cải, giá đỗ xanh, rễ cây hoa chuông Doraji và nhiều loại rau khác. Ngày nay, Japchae đã trở thành món ăn đặc biệt tiếp đãi khách của gia đình.

Nguyên liệu chính để làm món ăn này là miến và các loại rau theo mùa (thường là cà rốt thái lát mỏng, hành tây, rau bina, và nấm) và thịt (thường là thịt bò). Người Hàn dùng dầu mè (dầu vừng) để xào. Gia vị chính là xì dầu và ớt cùng hạt vừng. Japchae có thể ăn nóng hoặc nguội.

Đây là món ăn Hàn Quốc từ các loại rau quả được biến tấu để công đoạn chế biến đỡ cầu kỳ sẽ là món đặc biệt để gia đình bạn đãi khách.

 

Miến trộn Hàn Quốc

 

8.  Gà tần sâm Cao Ly (Samgyetang)

Đây là món ăn rất được yêu thích và đặc biệt phổ biến vào ba ngày nóng nhất (sambok) tại Hàn Quốc.

Hàn Quốc là một quốc gia nổi tiếng với Nhân Sâm với thương hiệu là sâm Cao ly. Món gà tần sâm cũng là món ăn đại bổ, chữa bệnh, giữ ấm cơ thể một cách hiệu quả, được nhiều người Hàn Quốc lựa chọn chế biến bồi bổ cho người thân. Nếu có dịp đến Hàn Quốc chơi thì bạn hãy thử qua một lần món ngon bổ dưỡng này nhé!

Gà tần sâm cao ly

 

9. Súp đậu hũ non cay (Soondubu Jjigae)

Món súp đậu hũ non với thịt đậu hũ mềm thơm, nước súp đỏ siêu cay, phối trộn với các nguyên liệu như: hải sản (tôm, nghêu, sò, ...), thịt, nấm, kim chi, rau, ... Trước khi ăn, nhiều người còn cho ngay vào tô súp 1 quả trứng sống, khuấy đều rồi mới thưởng thức. Đây là món ăn đường phố khá phổ biến vào mùa đông ở Hàn Quốc.

 

Súp đậu hũ non Hàn Quốc

 

10. Bánh Hotteok

Bánh Hotteok được liệt kê vào danh sách những món ăn không thể thiếu của người dân sứ Kim chi vào mùa đông đấy nhé! Tuy bề ngoài của bánh không được bắt mắt so với những loại bánh khác nhưng mùi vị thì khỏi phải chê bởi chỉ cần cắn một miếng bánh pancake kiểu Hàn mọi người sẽ cảm nhận được lớp vỏ ngoài giòn tan, vàng ruộm còn nhân bên trong thì ngọt lịm, vàng óng như mật. Mới nói thôi mà đã thèm rồi!

Bánh hotteok Hàn Quốc

 

Để thưởng thức 10 món ăn tuyệt vời phía trên, bạn hãy đăng kí với du học CHD để biết mọi thông tin làm visa du lịch hoặc visa du học Hàn Quốc.

Đăng ký tư vấn du học hàn quốc

Công Ty Tư Vấn Du Học Và Đào Tạo CHD

VP Hà Nội: 217 Nguyễn Ngọc Nại, Quận Thanh Xuân

Hotline: 19006027 - 0975.576.951 - 0913.839.516

Tel: (04) 6.2857.931

------------------------------------------------------------------

VP Hồ Chí Minh: 2/79 Phan Thúc Duyện, phường 4, quận Tân Bình

Hotline: 0913.134.293 - 0973.560.696

Tel: (08) 7.3019.686

Email: duhocchdgood@gmail.com

Website: duhocchd.edu.vn

Facebook: facebook.com/TuVanDuHoc.CHD

Tags:

Đăng Ký Tư Vấn

0913 839 516

Tin tức & Sự kiện

icon
DU HỌC HÀN - Dễ như chơi nếu như bạn nắm rõ những bước này

DU HỌC HÀN - Dễ như chơi nếu như bạn nắm rõ những bước này

[ Du học Hàn Quốc CHD ] Du học Hàn Quốc có tốt không ? Du học Hàn Quốc có dễ...

ĐÂY CÓ PHẢI LÀ MỤC ĐÍCH DU HỌC CỦA BẠN ?

ĐÂY CÓ PHẢI LÀ MỤC ĐÍCH DU HỌC CỦA BẠN ?

[Du học Hàn Quốc CHD] Nếu bạn xác định được mục đích khi đi du học thì chắc...

CHUYỂN ĐỐI TIỀN WON SANG VNĐ NHƯ THẾ NÀO ??

CHUYỂN ĐỐI TIỀN WON SANG VNĐ NHƯ THẾ NÀO ??

[ Du học Hàn Quốc CHD ] Để có những chuẩn bị đầy đủ và sẵn sàng nhất cho...

LÀM THÊM Ở HÀN QUỐC VỚI MỨC LƯƠNG KHỦNG CHỈ DÀNH CHO DU HỌC SINH

LÀM THÊM Ở HÀN QUỐC VỚI MỨC LƯƠNG KHỦNG CHỈ DÀNH CHO DU HỌC SINH

[ Du học Hàn Quốc CHD ] Tìm một việc làm thêm không chỉ ở Việt Nam mà...

BÍ MẬT DU HỌC NGHỀ NGÀNH SPA Ở HÀN QUỐC

BÍ MẬT DU HỌC NGHỀ NGÀNH SPA Ở HÀN QUỐC

Hàn Quốc được biết đến là một trong những quốc gia dẫn đầu về xu thế làm đẹp trên thế...

CÁC THÀNH PHỐ ĐÁNG SỐNG Ở HÀN QUỐC

CÁC THÀNH PHỐ ĐÁNG SỐNG Ở HÀN QUỐC

[Du học hàn CHD] Hàn Quốc không chỉ là điểm thu hút khách du lịch mà còn...

9 Món ăn nổi tiếng tại Hàn Quốc bạn biết chưa?

9 Món ăn nổi tiếng tại Hàn Quốc bạn biết chưa?

Hàn Quốc luôn là đất nước hấp dẫn đối với các bạn trẻ Việt Nam,...

CÁC MÓN ĂN VẶT TẠI HÀN QUỐC

CÁC MÓN ĂN VẶT TẠI HÀN QUỐC

(Du học CHD)- Khi nhắc đến nền ẩm thực của Xứ sở kim chi, không thể không nhắc đến sự hiện diện của...

MỤC ĐÍCH CỦA VIỆC ĐI DU HỌC HÀN QUỐC

MỤC ĐÍCH CỦA VIỆC ĐI DU HỌC HÀN QUỐC

Việc xác định được mục đích đi du học là rất quan trọng. Nó sẽ giúp bạn có...

Cuộc sống của du học sinh tại Hàn Quốc

Cuộc sống của du học sinh tại Hàn Quốc

[Du học CHD] Hàn Quốc sự lựa chọn tuyệt vời cho những du học sinh muốn có những trải nghiệm thú...

Prev Next